Przepis na zdrowe kotleciki z kaszy gryczanej

Przepis na zdrowe kotleciki z kaszy gryczanej

Redakcja

2016-09-09

brak komentarzy

Kotlety z kaszy gryczanej to pomysł na smaczną a także pełnowartościową kolację. Za pomocą dodatku papryki czerwonej, przyrządzając je, zapewnimy sobie znacznej ilości wit. C i beta-karotenu.

Bedą ci potrzebne:

  • 1/2 woreczka kaszy gryczanej (50 g)
  • 1/2 kostki twarogu półtłustego (100 g)
  • niewielka papryka czerwona (150 g)
  • 2 łyżki mąki (24 g)- jajko (50 g)
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego (75 g)
  • zioła: sól, pieprz, koperek suszony

Poznaj także właściwości korzenia pietruszki

Sposób przygotowania

Przyrządzanie kotletów zaczynamy od ugotowania kaszy gryczanej. Potem zgniatamy twaróg widelcem. Dodajemy do niego jajko a także precyzyjnie mieszamy. Następnymi elementami jest pokrojona w drobną kostkę papryka oraz ugotowana kasza. Na końcu wlewamy 2 łyżki mąki i przyprawiamy solą, pieprzem a także absolutnie wszystko precyzyjnie mieszamy. Na prawidłowo podgrzaną suchą patelnię teflonową aplikujemy porcje masy oraz podgrzewamy pod przykrywką na średnim ogniu z obu stron. trzeba z rozwagą przekładać kotlety na druga stronę, by się nie rozpadły. Na gotowe kotlety aplikujemy jogurt naturalny a także suszony koperek. Smacznego!

Wartości odżywcze:

  • Białko: 39,1 g
  • Węglowodany : 71,3 g
  • Tłuszcze: 13,9 g
  • Błonnik: 6,6 g

Ilość kalorii w posiiłku: 544 kcal

Czytaj także: Co zdrowsze: bataty czy ziemniaki?


Dodaj komentarz


Brak komentarzy

Bądź pierwszy i zostaw komentarz !

Zdrowe odżywianieDiety